картофель - 2 - 3 шт.

свекла - 1 шт.
морковь - 2 шт.
капуста - 150 г
зеленый горошек - 50 г
соленый огурец - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
растительное масло - 5 ст. л.
сахар, зелень петрушки, соль - по вкусу
Отварить картофель, морковь и свеклу. Все продукты нарезать кубиками, капусту мелко нашинковать. Все овощи перемешать, добавить к ним зеленый горошек, сахар и соль и заправить растительным маслом. Сверху перед тем как подавать посыпать зеленью