- 2 шт. айвы; - орешки и сухофрукты для начинки; - 1 ч. л. сахара; - сахарная пудра. Приготовление: Айвы Шаг 1. Выбрать зрелые плоды одинакового размера и промыть жесткой губкой ворсистый слой. Срезать верх, немного вычистить ложкой середину. Айва запеченная в духовке рецепт с фото Шаг 2. Начинку можно брать любую, изюм, инжир, чернослив или купить готовый состав в супермаркете. Кулинарная хитрость Можно ароматизировать блюдо ванилином, корицей или гвоздикой на свой вкус, а в готовом виде подавать со сливками, йогуртом, мороженым. Шаг 3. Измельчить сухофрукты и орешки, начинить сердцевину. Айва запеченная в духовке рецепт с фото Шаг 4. Добавить сахар или пчелиный мед. Айва запеченная в духовке рецепт с фото Шаг 5. Положить айву в формочки для кексов и поставить на противень. Айва запеченная в духовке рецепт с фото Шаг 6. Накрыть фрукты срезанными верхушками. Айва запеченная в духовке рецепт с фото Шаг 7. Прогреть духовку 180 градусов и отправить противень. Шаг 8. Достать, остудить и украсить сахарной пудрой, сметаной или сливками. Сколько запекать айву в духовке: время определяют по мере приготовления. Для этого берут зубочистку и пробуют проткнуть плод. Если он мягкий, значит блюдо готово. Можно запекать айву с начинкой из творога с черносливом или изюмом, ядрами грецких орехов. Необычное и оригинальное блюдо айва, приготовленная в красном вине и фаршированная обжаренными грибами. В любом виде фрукт очень полезный для организма. Приятного аппетита!