Необходимые продукты 1 лаваш 1 луковица 100 миллилитров растительного масла 2 столовые ложки зеленого лука 1 столовая ложка острого соуса 1 куриное яйцо 1 домашняя колбаска 1 столовая ложка майонеза 20 грамм сыра Начинаем приготовление Лук чистим и нарезаем соломкой. Кладем его на сковороду и обжариваем в растительном масле до румяного состояния. Перекладываем на бумажное полотенце. Берем кружок лаваша и кладем на сковороду, ставим ее нагреваться на медленный огонь.Сверху на лаваш в центр кладем зеленый лук, острый соус и вбиваем куриное яйцо. Все перемешиваем и распределяем по лавашу. Сверху кладем жареный лук. Домашнюю колбасу нарезаем мелкими кусочками и кладем сверху на лук, затем выкладываем тертый сыр, жарим еще 2 минуты и добавляем майонез. Сворачиваем лаваш пополам, обжариваем по 1 минуте с двух сторон и подаем к столу.