🦀🦀🦀 Рецепт приготовления cпринг-роллов с крабом и кимчхи

✅ 맛있겠다!
📌 Ингредиенты:
- 250 гр крабовых палочекКрабовые палочки – 250 гр
- 1 морковь
- стебель сельдерея
- 2 стебля зелёного лука
- 1½ чашки кимчхи
- 1 пучок китайская петрушки
- 12 листиков рисовой бумаги
- Масло канолы (или обычное подсолнечное) для жарки
📌 Как готовить:
1. Порежьте морковь, сельдерей и зелёный лук на тонкие полоски
2. Положите рисовую бумагу для ролла на плоскую поверхность и сложите её под углом 45°, чтобы получилась форма бриллианта
3. Поместите измельченные овощи в прямоугольник в центре сложенной бумаги
4. Положите ложку кимчхи поверх овощей и 1 крабовую палочку, добавьте немного нарезанной китайской петрушки
5. Смочите пальцы чистой водой и нанесите немного воды по краям рисовой бумаги
6. Продолжайте скручивать бумагу, чтобы сформировать цилиндрическую форму, покрывающую начинку
7. Разогрейте масло канолы (примерно до 375 ° F)
8. Обжарьте спринг-роллы примерно 7-10 минут или до появления золотисто-коричневой корочки
9. Вытрите лишнее масло бумажным полотенцем и наслаждайтесь!
Лучше всего подавать с уксусом в качестве соуса.
😊 Блюдо готово! Приятного аппетита!