ПОЗИТИВЧИК!!! Смех. Юмор. Стихи. Анекдоты

©️Людмила Гурченко, "Люся, стоп!" Еду в поезде на гастроли. Утром весь вагон выстраивается в туалет. Ну и я тоже. Что я — не человек. Народу много. Подожду. Но уже ясно, что весь вагон в курсе, что я здесь. А мой противный глаз сразу замечает человека, который тут же напрягся, подобрал живот и широко улыбнулся. Он-то уж точно меня не отпустит без… — еще не знаю чего — автографа или, не дай бог, фотографии дуэтом на фоне туалета. Ну, пора вылезать из купе на свет Божий. «Мой человек» стоит, ждет. Деваться некуда. Иду. — Товарищ Гурченко, я Вас жду. — Я вижу. — Значит, так. Докладываю. Я капитан дальнего плавания. У меня есть один грех. Могу запить. Когда по полгода в море… сами понимаете. Но команда меня уважает. Они ждут сколько надо, а потом ставят мне «Любовь и голуби» — помните, где Вы с Васей на юге? — И тихо зашептал: — Каюсь, у меня тоже такое было! Ужас! — И опять громко: — Товарищ Гурченко, Людочка, дорогая! Все, что хотите, — шампанское, коньяк, цветы, шоколад! Умоляю, — как Вы там говорите? Людк, а Людк… Скажите! — Так Вы наизусть уже все знаете. — Ну что Вы, Людочка, то кино, а тут — Вы! Живая! Бог ты мой, вот же удача! Всё! Всё, что хотите! Ну что Вам стоит? Ну, Людочка! Сделайте моряку-командиру, который годами не видит родных берегов, сделайте ему минуту счастья! Он этой минуты никогда не забудет! Вот она, моя любимая профессия. Восемь утра. Лицо утреннее, несчастное. И вот сейчас я должна забыть, что я просто слабый человек, что я тоже хочу в туалет. Будь любезна в одночасье, в одноминутье сумей себя встряхнуть, «перевоплотиться» и сыграть ярко и весело, громко и артистично. Та-ак… копятся слезы обиды на судьбу, на серость за окном. А желтый шарик желчи подпрыгнет к горлу и откатится, подпрыгнет и откатится. Слава богу, не взорвался. Не надо. Уйдут силы, энергия. Они нужны для вечернего концерта. Краем глаза замечаю, как из всех купе за нами следят пассажиры. И в восемь утра, около туалета я, в полный голос и в удовольствие, кричу: «Девочки! Уберите свою мать! Ах ты, зараза… Людк! А Людк! Де-ре-вня!!!» Аплодисменты. Повлажневшие и удовлетворенные глаза капитана. Вечером в концерте чувствую какую-то особую, небудничную атмосферу в зале. Ну, это как в советские времена, когда идет заседание, но все знают, что скоро вынесут знамена, заиграет горн, потом марш… И что? В первом ряду я вижу капитана в парадном, со множеством медалей и значков. Рядом с ним очень хорошенькая пухленькая женщина, видно жена. Рассказываю в концерте об утреннем эпизоде в поезде. Играю все в лицах. Зал очень хорошо реагирует. Представляю залу капитана. И началось! Капитан торжественно встал, поклонился залу, хлопнул в ладоши, и из двух противоположных выходов стройным шагом пошли матросы с ящиками коньяка, шампанского, цветами и коробками конфет. Зал ахнул. Стою среди этого добра, кланяюсь, благодарю. А еще только треть концерта… А как перевести на серьез? А как двигаться среди ящиков? Нет, никаких пауз. Пусть все будет так. Перепрыгивала через ящики, под аплодисменты веселых зрителей. Успех был, чего уж… Но героем вечера стал капитан. У него тоже брали автографы. Вот тебе и «Людк!».

Страсть к танцам – это у них семейное

Так вот, форшмак. Автор © Вера Полетаева Водные походы в Карелию были вполне комфортны в плане еды. Это тебе не пешие, где каждый грамм увеличивает тяжесть рюкзака. До реки машина довезла, а дальше на катамаран всё погрузил да и греби себе. Так, что брали всякого -вкусного с собой. В разумных пределах, естественно. Но, река дело такое, что удобного берега для обеда может и не быть. То болото, то камень, то лес стеной. Вот и приходилось иной раз совмещать обед с ужином. И вот бывало машешь вёслами часа четыре и жрать уже охота, сил нет! Все мысли о том, как бы быстрее к костру и гречки с мясом навернуть. И в этот момент подплывает к нашему борту дядя Толя Брук и переходя с хорошего русского на «дедушкин Одесский» спрашивает меня: - А что, Вера, что вы скажите мне за форшмак ?! - Дядь Толь, от... плыви ты от меня к Пистоярви (озеро). Совесть -то есть у тебя? - У меня , совесть есть, и рецепт форшмак есть, а вот ты наверняка его делать не умеешь. И не спорь. Я молчу, но рот уже наполнился слюной и воображение рисует квадратик чёрного хлеба с доброй порцией лакомства и стакан горячего, сладкого чая. Кишки радостно отзываются на картинку в голове дружным урчанием. - Ну, так что же ? Рассказывай , что по твоему должно входить в форшмак .Давай, насмеши меня. Понимаю, что Толя не отстанет, да и за разговором время быстрее пройдёт . - Ну, селёдка для начала. - Селёдка? Селёдка? Какая селёдка? Это должна быть песня , а не селёдка! Купи селедку в магазине и ты испортишь блюдо, даже не начав его готовить! Для того, чтобы фаршмак был форшмак нужна лучшая селёдка, царь- рыба! Жирная, нежная, малосольная! Только такая селёдка достойна нашего внимания. - Ну, ладно, ладно согласна, царь - селёдка. Берём этого царя, пропускаем через мясорубку вместе со свитой. Свита состоит из белых сухарей, потом лук, яйца , яблоко... Вот собственно и всё. Ну, масло подсолнечное ещё добавляю и сок одного лимона. Можно уксус, если лимона нет. Дядя Толя закатывает глаза к голубому северному небу. Там плывут белые пушистые облака, как белые сухарики . - Я так и знал, что ты не умеешь делать форшмак. Зачем мои уши слышали это? Это пародия, это шарж , а не форшмак! Вот слушай сюда и запоминай, я тебе расскажу секрет настоящего блюда. Обязательно замочи белые сухари в молоке! А лучше в сливках. Только не говори про это евреям, ни-ни! Этого делать нельзя, но нужно. Все составляющие ингредиенты прокрути через мясорубку дважды, чтобы форшмак стал нежным , как мусс. В отдельной чашке сбей четыре ложки подсолнечного масла с чайной ложечкой сахара (да, да сахар ещё никому не мешал!) и одной или двумя чайными ложками горчицы. Горчицы, а не уксуса или лимона. И обязательно добавь черный, молотый перец, это очень пикантно, если ты понимаешь что-то в кулинарии. И вот тогда, у тебя получится настоящий форшмак ! А если в холодильнике стоит бутылочка «Столичной» и есть хороший собеседник, то твой вечер не пройдёт в пустую. Дядя Толя мечтательно чмокает губами , а я уже почти захлебнулась слюной. Вечером , за ужином дежурный всем раздаст положенную порцию салата и каши с тушенкой, а завхоз скажет, что за долгий переход не грех и выпить по рюмочке. И тогда дядя Толя лукаво улыбнётся и достанет сюрприз - три банки селедки в винном соусе. И подмигнёт мне. Пока сойдёт и такой вариант, а уж форшмак будет потом, в Москве. Форшмак (один из вариантов, не деритесь!) На одну крупную селёдку Нужно два отварных яйца, четверть сухой белой булки, одно яблоко, одна луковица. Всё прокрутить через мясорубку, добавить соус из масла , сахара и горчицы. Чёрный перец по желанию. Наслаждаться утром, днём и вечером.