Ингредиенты: Фасоль спаржевая – 250 г, Томатная паста – 100 г, Лук репчатый – 1 шт, Перец, Кориандр, Соль. Способ приготовления: Шаг 1 Спаржевая фасоль разрезается на три части, помещается в кипяток, куда добавляется соль, и варится в течение 10 минут. Шаг 2 Репчатый лук мелко нарезать, после чего обжарить его на сковороде с растительным маслом. Шаг 3 К луку добавляется вареная фасоль, а так же специи. Все тщательно перемешать. Шаг 4 Ко всему этому добавляется томатная паста, немного воды, соль. Все это тщательно перемешивается и тушится около 5 минут под крышкой. Приятного аппетита!