Готовим хреновину из томатов и хрена

Приготовьте отличную острую закуску на зиму по моему фирменному рецепту. Она вам наверняка понравится!
Рецепт
Для получения пикантной овощной закуски запаситесь продуктами:
▫️ помидорами – 1 кг
▫️ корнем хрена – 100 г
▫️ чесночными зубками – 100 г
▫️ солью – 2 ч. л.
▫️ сахарным песком – 1 ч. л.
Пошаговая инструкция, как приготовить
1️⃣ Томаты помойте и просушите при помощи бумажного полотенца. Нарежьте дольками.
2️⃣ Корень хрена почистите, вымойте в проточной воде. Измельчите небольшими кусочками.
3️⃣ Почистите от шелухи чеснок. Разрежьте дольки пополам.
4️⃣ Все ингредиенты пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
5️⃣ Перемешайте смесь. Сдобрите ее солью, сахаром.
6️⃣ Наполните хреновиной стерилизованные баночки. Закатайте их.
♥️ Понравился пост?
Не забудь поставить ❤️, поделиться с друзьями 🔄