⠀⠀
После уборки урожая лука, после того, как он хорошо просохнет, убираем его на хранение. Сейчас я складываю в корзину плетеную и он отлично хранится на прохладной веранде. А можно заплести лук и чеснок в косу - так он хорошо хранится, т.к. хорошо проветривается.
Понять, что лук точно просох, можно так - сами луковицы плотные, не мягкие. Верхние чешуйки полностью сухие, хорошо отлетают от луковицы и шуршат в руке, а шейка лука сильно усыхается. ⠀
⠀
Для плетения в косу👉 когда лук подсох обрезаю корешки, подрезаю перо так, чтобы его длина была 10-15см и плетем косу. Чтобы косичка была более красивой, лучше выбирать лук примерно одного размера. ⠀⠀
Если есть частично поврежденные луковки, то такие лучше сразу отбраковывать в использование на кухню.⠀⠀
Как и где вы храните чеснок и лук?🧄🧅
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев