#рецепт_пп Нам понадобится: 1 средняя луковица стебель сельдерея 1 небольшая морковь 2 зубчика чеснока 1б. томатов в собственном соку (400гр.)1б. консервированной фасоли (400гр.)150гр. риса 1л. овощного (или любого другого) бульона несколько капель соуса «Табаско»½ ч.л сахара несколько полосок бекона (по желанию)зелень сухарики для подачи соль перец Приготовление: Нарезать мелко лук, сельдерей и чеснок. Спассеровать на растительном масле. Добавить морковь натертую на крупной терке. Немного протушить. Добавить томаты, соль, сахар, любимые специи и соус «Табаско». Немного протушить и отставить в сторону. В кипящий бульон высыпать рис и выложить консервированную фасоль без жидкости. Добавить в бульон томатно-овощную массу. Варить без крышки, на среднем огне, периодически помешивая, ~20мин. До готовности риса. Измельчить блендером и еще раз довести до кипения.По желанию, поджарить бекон с двух сторон на сухой сковороде. Выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Разлить суп по тарелкам. В каждую – поломанный на кусочки бекон и зелень. По – желанию – сухарики.