ФРУКТОВАЯ ПИЦЦА (ПИЦЦА ИЗ ФРУКТОВ)

Нам понадобятся для песочного теста: Мука – 1 стакан (с горкой), яйцо – 2 шт., сахар – 2 ст., масло сливочное – 150 г.

Для начинки: Спелые груши – 2 шт., малина – 1 стакан, виноград – 200 г, мёд – 2 ст. л., сметана – 150 г, рубленые орехи (грецкие или фисташки) – 2 ст. л. Классический рецепт теста для пиццы Рецепт пиццы: Приготовить тесто, смешав все ингредиенты, и поставить в холодильник на 30 минут. Затем тонко его раскатать и выложить в смазанную маслом форму с невысокими краями. Из груш удалить сердцевины и мелко порезать. Виноградины разрезать пополам, вынуть косточки. Смешать груши, малину и виноград, выложить в форму с тестом. Затем залить мёдом и сметаной. Сверху посыпать пиццу рублеными орехами. Запекать в горячей духовке 15—20 минут при температуре 200—220 0С. #MerlettKA #Пицца #рецептыпиццы #домашняяпицца #фруктоваяпицца