СБОРНИК ДАУРЦА.

53 ЦИТАТЫ
42. ОБ ОПЫТАХ С ПШЕНИЦЕЙ
«Мои крупные пшеницы все спаслись от пророста в снопах и в кладях (скирдах), будучи сжаты поздно, спустя ненастное время, хотя последний дождичек, упавший 12 сентября, и промочил снопы, но наступившие холода и ветры всё осушили и снопы свозили в скирды сухие. Умолот нерчинской пшеницы был здесь хорош, с суслона упало зерна от 12 до 20 фунтов, а крупнозёрные дали мне 40 фунтов с каждого суслона. Теперь вывод ясен: надобно сеять одну крупную пшеницу и раскланяться навсегда с обыкновенной нерчинской, которой ни мука, ни умолот не соответствуют труду и никогда не могут соперничать с превосходным зерном белотурки и других крупных пшениц. Последние родятся в Нерчинском крае хорошо, климат и почва здесь как раз пришли по ним.
Одно остаётся усилие – распространить эти превосходные пшеницы между народом по всему краю, и цель моя, о которой я всегда думал, будет вполне достигнута. Первоначально я делал опыты сам лично, и они как нельзя лучше оправдались. Считаю долгом выразить всю мою душевную глубокую благодарность департаменту сельского хозяйства за содействия при пересылке мне семян крупнозернистых пшениц для опытных посевов. Эти посылки крупнозернистых пшениц из разных губерний, производимые по распоряжению департамента, тем более были для меня важны и, могу сказать, трогательны, что постоянно был занят одною мыслью: ввести новый сорт невиданного здесь между земледельцами хлебного зерна, который мог бы им дать со временем лучший, здоровый, прекрасный и лакомый хлеб в праздники, а впоследствии, когда усилятся и разовьются посевы, и большую выгоду от продажи лучших пород пшениц. Пять лет хлопотал я об этом деле, труд, время и издержки считаю ни во что, видя общую полезную будущность, а для неё стоило потрудиться и похлопотать из любви к ближнему и из любви к краю, где провёл я лучшие годы жизни».
Михаил Андреевич Зензинов. Нерчинск. 1857 г.
#СборникДаурца