Бизнес-идея: уличная продажа горячих напитков

Когда ещё по-настоящему летние дни ранней осени сменяются обильной влажностью, нет ничего лучше, чем согреться и поднять настроение, употребив горячий напиток. Это же может быть отличной основой для своего дела, требующей самого минимума вложений.
В начале вам потребуется внимательно изучить спрос и предложение на местности, где вы собираетесь заниматься деятельностью. Например, исключительно кофейные точки следует открывать там, где этот самый кофе не продают на каждом шагу. В худшем случае можно расширить ассортимент всякими чаями, сбитнями или безалкогольным глинтвейном. Подобные напитки готовятся ненамного труднее, но вызовут больший интерес у аудитории, пресытившейся всякими видами латте и эспрессо.
В начале, разумеется, чтобы действовать по закону, вам понадобится снять место под нестационарную торговлю у местных властей. Если вы не хотите наслаждаться точкой на ярмарке, вам следует оформить индивидуальное предпринимательство. Как правило, на схеме размещения таких свободных точек весьма много, обнаружить их можно через интернет. Можно также оформить заявление в администрацию на включение в схему нового места.
Замечательная новость — для торговли напитков с нестационарной точки, согласно российскому законодательству, необязательно покупать кассовый аппарат с выходом в интернет. При этом не нужно принимать исключительно наличную оплату — в конце концов, в современном мире многие хранят деньги исключительно на карточках. В этих случаях можно обойтись распечаткой QR-кодов для оплаты — покупателю всего лишь понадобится отсканировать код камерой смартфона, чтобы совершить оплату с нужной ему карты. Оформить такие коды можно прямо в СберБизнес при помощи сервиса «Плати QR».
Остаётся дело за малым — требуется обустроить точку. Следует создать как приятный, привлекательный дизайн, так и комфорт для самого торговца — в такое время года лучше всего позаботиться о наличии навеса, который будет охранять его от дождя.
Если условия и возможности дают возможность, торговать горячими напитками можно с борта слегка переоборудованного автомобиля. Это также снимет такой весьма важный вопрос, как постоянный доступ к горячей воде, — есть большое количество подогревающих устройств, работающих от автомобильного аккумулятора. В случае простой нестационарной точки придётся озаботиться автономной переносной системой подогрева либо создавать доставку кипятка в термосах.
И, естественно, не забывайте об аромате и вкусовых качествах продаваемых напитков, тогда вас точно ждёт успех!