Груши в слойкеИнгредиенты:Груша - 2 шт.

Тесто слоеное - 200 гСахар тростниковый - 30 гЯйца куриные - 1 шт.Приготовление:1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху сделать полоски-надрезы.2. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, положить сверху грушу и вырезать ножом лишнее, отступив полтора сантиметра от края груши. Смазать тесто взбитым со щепоткой сахара яйцом. Посыпать тесто и грушу (в надрезы) тростниковым сахаром.3. Выпекать при 180 градусах 15 минут - до золотистой корочки.Приятного аппетита!