Рыбный суп из головы толстолобика: рецепт с пошаговым фото

Я не знаю, все ли в курсе, насколько вкусным и аппетитным получается суп из рыбьей головы? А если ещё такая рыбья голова как та, из которой я приготовила супчик, так вообще – это объедение! Сын привёз толстолобика на 5 кг. Так вот, из головы этого толстолобика и был приготовлен этот вкуснейший, наваристый, жирный рыбный суп.
Рецепт: http://www.1001eda.com/rybnyj-sup-iz-golovy-tolstolobika-recept-s-poshagovym-foto