Шашлык из индейки в беконе в духовке

Диетическое мясо индейки сохранит свою сочность, если его заранее замариновать, а затем обернуть полоской бекона, который защитит индейку от пересушивания, а сам образует хрустящую корочку. Очень оригинальный и доступный рецепт. Мы привыкли готовить шашлык главным образом из свинины, предварительно замаринованной.
Рецепт http://www.1001eda.com/shashlyk-iz-indejki-v-bekone-v-duxovke