РЕЦЕПТ ЛУКОВОЙ ФОКАЧЧИ 500 г пшеничной муки280 мл теплой воды30 г репчатого лука1 зубчик чеснока7 ст.л. оливкового масла2 ст.л. сухих трав (розмарин и/или шалфей, базилик и т.д.)1 ст.л. сахара1 пакетик дрожжей сухих быстродействующих2 ч.л. соли Как приготовить луковую фокаччу: В контейнер хлебопечки выложить сначала жидкие продукты, затем – сухие.Установить контейнер в прибор, включить режим «тесто».Нарезать лук не очень тонкими полукольцами, посолить и перемешать с сухими травами.Когда тесто будет готово, раскатать его в круг по размеру противня или формы аналогично раскатке теста для пиццы.Смазать тесто оливковым маслом, выложить по нему равномерно лук, слегка вдавливая его в тесто, на полчаса оставить для расстойки, затем поставить фокаччу в нагретую до 170 градусов духовку и выпекать 40мин.Подавать луковую фокаччу теплой или остывшей в качестве хлеба к любому блюду. Приятного аппетита!