ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш, 600гсыр, 400гфасоль, 250г (консервированная)кукуруза, 200г (консервированная)томатная паста, 100г (или соус "барбекю", шашлычный и т.п.)сметана, 100гтортилья, 12штболгарский перец, 2штлуковица, 1шт (лучше – красная)оливковое масло, 2ст.л.чеснок, (молотый сушеный) КАК ПРИГОТОВИТЬ БУРИТО С ФАРШЕМ:В глубокой сковороде разогреть масло, обжарить фарш с мелко нарезанным луком до готовности, помешивая и разбивая мясные комочки.В обжаренный фарш добавить нарезанный мелким кубиком болгарский перец, а также фасоль и консервированную кукурузу.Поперчить фарш с овощами и подсолить при желании, добавить томатный соус, тертый сыр (половину), сушеный чеснок, перемешать.Каждую лепешку также посыпать сыром, выложить начинку из фарша, свернуть рулетики – буррито, выложить их на сухую сковороду и поджарить.Подавать бурито лучше с гуакамоле, сметаной и сальсой. Приятного аппетита! Друзья, а вы когда-нибудь пробовали готовить буррито? Как у вас получилось? Поделитесь своими впечатлениями и опытом приготовления мексиканских буррито в комментариях.