ИНГРЕДИЕНТЫ помидор, 2 шт. огурцы, 1 шт. болгарский перец, 1 шт. луковица, 1 шт. маслины, 100-150 г сыр, 100 г салат, 1 пучок лимонный сок, 1 ст. л. черный перец, щепотка орегано, щепотка базилик, щепотка сахар, щепотка уксус, 1 ст. л. (яблочный) оливковое масло, по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С ФЕТАКСОЙ Помидоры для греческого салата выбираем плотные. Нарезаем их на 6-8 ломтиков.Огурец режем кружочками. Чтоб было совсем «по-гречески», огурцы можно очистить.Сладкий перец режем кольцами.Тонкими полукольцами шинкуем синий лук. Берите синий сплющенный – он сладкий и вкусный.Фетаксу режем кубиками.На блюдо выкладываем листья салата. Можно их не стелить под низ, а порвать руками и смешать с остальными ингредиентами.Нарезать или оставлять целыми маслины – также дело вкуса.В живописном беспорядке выкладываем продукты на блюдо. Посыпаем смесью орегано, перца, базилика и сахара. Соль не нужна – оливки и фетакса достаточно соленые.Поливаем салат смесью оливкового масла с яблочным уксусом, сбрызгиваем лимонным соком.Приятного аппетита!