В советские времена этот закусочный салат пользовался большой популярностью у хозяюшек. Продукты для салата были простыми и доступными, а готовить его было легко и просто. Бутерброды с этим салатом украшали любое застолье и съедались в один миг. Те времена давно прошли, а рецепт салата остался. Приготовьте его и подайте со свежим хрустящим багетом - очень вкусно... Маленькое дополнение - используйте в салат настоящий ГОСТовский плавленый сырок, а не сырный продукт. Плавленый сырок - 3 шт.; Яйца - 3 шт.; Морковь мелкая - 3 шт.; Чеснок - 2-3 зубчика; Соль, черный молотый перец - по вкусу; Майонез - 30 мл. Подготовьте все необходимые для салата продукты. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Натрите яйца на крупной терке. Охлажденный плавленый сырок также натрите на крупной терке. Морковь вымойте, очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Соедините все ингредиенты. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешайте. Добавьте соль, черный молотый перец по вкусу, майонез. Еще раз перемешайте. Перед подачей на стол охладите.