Вкусная еда

Тыква очищенная - 500гр Морковь очищенная - 200гр Оливковое масло - 50гр Морковный сок - 400гр Сливки 20% - 100гр Куриная приправа - 60гр Сухари из багета с чесноком - 150гр Копченный сыр косичка - 100гр Соль перец по вкусу Инструкция: Тыкву и морковь запечь в фольге полить оливковым масло, в прогретой духовке 180 градусов на 20-25 минут. Пробить в блендаре с морковным соком. Перелить все в кастрюлю и добавить куриную приправу на маленьком огне прогреть. добавить сливки и посолить и приперчить прогреть суп не доводя до кипичения подавать вместе с сухарями и с сыром косичкой

на нужно: Куриное филе - 200гр Кунжутное масло - 2ст.л. Нарезанный лук - 150гр Нарезанная морковь - 150гр Помидоры черри - 100гр Соцветия брокколи - 120гр Измельченный чеснок - 2ч.л. Измельченный имбирь - 2ч.л. Тайская красная паста карри - 150гр Куринный бульон - 400гр Лемонграсс - 5гр Красный перец - 1шт (тонко нарезанный) Кокосовое молоко - 500гр Соль и Перец по вкусу Инструкция: Нарезать крупными кубиками куриное филе, отдельно пожарить на кунжутном масле. отдельно пожарить лук, морковь, черри, чеснок и имбирь ( до мягкости моркови) добавьте пасту карри и перемешайте с ингридиентами и жарьте 30 секунд добавьте кокосовое молоко, лемонграсс, соль и куриный бульон тушите 10 минут добавляйте брокколи и красный перец и еще тушите 5-8 минут в конце добавьте обжаренное куриное филе и протушите 2 минуты Суп готов можете украсить зеленым луком и кинзой