Пшённая каша на молоке — вкусно и полезно

Пшённая каша всегда была символом простоты и домашнего уюта. Золотистые зёрна в сочетании с молоком создают сытное блюдо, которое подойдёт и детям, и взрослым.
Чем полезна пшёнка
Пшено богато витаминами группы B, а также содержит магний, калий и железо. Такая каша поддерживает работу сердца и нервной системы, помогает оставаться бодрыми и надолго сохраняет чувство сытости.
Как варить пшённую кашу на молоке
Крупу нужно хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной. Чтобы убрать горечь, можно дополнительно обдать пшено кипятком. На 1 стакан крупы берут примерно 2 стакана молока и 1 стакан воды. Сначала отваривают в воде, а затем добавляют молоко и варят до готовности. В конце лучше положить щепотку соли и кусочек масла.
Идеи для вкуса
Хотите сделать кашу ярче? Добавьте изюм, курагу, орехи или немного мёда. Для более насыщенного вкуса отлично подойдёт запечённая тыква.
Пшённая каша на молоке — это не просто завтрак, а настоящий способ зарядиться энергией и теплом на весь день.
#завтрак #каша #пшено