Оригинальный сырный суп с булгуром.

Ингредиенты:
Оливковое масло 1 ч.л
Зеленый лук 30 г
Шампиньоны 150 г
Куриное филе 200 г
Помидоры Черри - 150 г
(или обычные)
Булгур - 50 г
Плавленный сыр низкой жирности 50 г
1 литр воды или овощного бульона .
Соль и специи по вкусу.
Приготовление:
Добавляем в кастрюлю масло, затем мелко нарезанный лук, к луку отправляем нарезанные грибы и тушим 5 минут периодически помешивая.
Затем добавляем крупно нарезанное филе и тушим ещё 5 минут.
Высыпаем промытый булгур и заливаем водой (овощным бульоном) варим 15 минут до готовности булгура.
В конце добавляем сыр и
при подаче посыпаем зеленью