Приготовить такое варенье ничуть не сложнее, чем обычное. И, пока оно варится, в квартире стоит невероятно богатый и вкусный аромат сладких и пряных запечённых яблок... Особенно пригодится этот вариант для всех дачников, мультиварка неплохое подспорье не только в приготовлении повседневных блюд, но и хороша при заготовках на зиму... Яблоки - 2 кг; Сахар - 600 грамм; Апельсин - 1 шт; Корица - 1 палочка; Гвоздика - 5 шт; Лимон - 0.5 шт. Для приготовления варенья нам понадобятся яблоки, сахар, апельсин, лимон, корица и гвоздика. С цитрусовым натереть цедру и выжать сок. Очищенные от кожуры и семян яблоки прокрутить через мясорубку. Яблочную массу поместить в чашу мультиварки. Добавить к яблокам цедру и сок цитрусовых. А также добавить сахар, перемешать. Готовить на режиме "Разогрев" в течении 15 минут. За это время сахар хорошо растворится. Добавить корицу и гвоздику. Готовить в режиме "Тушение/Рагу" в течении 90 минут при закрытой крышке. Вынуть палочку корицы и гвоздику из готового варенья. Разложить горячее варенье в сухие простерилизованные банки и закупорить прокипячёнными крышками. Перевернуть и оставить под пледом до остывания. Выход варенья - 1 литр. Яблочное варенье в мультиварке готово... Хранить его можно в прохладном месте.