Когда нет времени стоять у плиты и готовить нечто особенное для своей семьи, можно воспользоваться мультиваркой, эта помощница делает работу без присмотра. Сегодня я хочу вам предложить приготовить плов с тушенкой в мультиварке. Готовить такой плов - сплошное удовольствие, а каким он получается вкусным... Пальчики облизать можно... Тушенку, конечно же, нужно выбирать самую хорошую, отличным вариантом будет тушенка домашнего приготовления. Специи в плов можно добавлять по вкусу, на гарнир к такому плову неплохо будет подать свежий овощной салатик или домашние соленья. Рис – 1 стакан Вода – 2 стакана Тушенка говяжья – 0,5 л Барбарис сушеный – 1 ч.л. Чеснок – 1 головка Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Соль, перец – по вкусу Растительное масло – 3-4 ст.л. Подготовить все продукты по списку, рис выбирать любимый, у меня - рис «Басмати», также подготовить вкусную тушенку. Очистить одну крупную морковь и крупную луковицу, овощи вымыть и просушить. Лук нарезать кубиками, морковь нарезать крупными брусками. Подготовить тушенку – откупорить полулитровую банку. Жир по желанию можно не использовать, я использую. Прогреть в чаше мультиварки растительное масло – режим «Жарка». Переложить морковь и лук в чашу, поджарить 6-8 минут. Добавить в чашу кусочки тушенки вместе с небольшим количеством жира. Всыпать один стакан риса в чашу мультиварки. Влить два стакана теплой воды, добавить в чашу мультиварки соль и перец по вкусу, только учесть, что магазинная тушенка достаточно соленая, поэтому перед приготовлением снять пробу с тушенки. Головку чеснока вымыть и поместить в центр чаши. Также бросить горсть барбариса, но можно еще добавить специй по вкусу. Установить чашу в мультиварку, выбрать режим «Каша» - 1 час. Приготовленный в мультиварке плов с тушёнкой разложить по тарелкам и подать к столу.