Хотите узнать, как сварить вкусный грибной суп из сушеных грибов в мультиварке? Рецепт очень простой, а в итоге получается невероятно ароматный, насыщенный, питательный суп. Преимущество сушеных грибов – более длительный срок их хранения и аромат. Блюдами, приготовленными из сушеных грибов, можно насладиться не только летом, но и круглый год. Грибы сушеные – 50 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Картофель – 5 шт. Масло сливочное – 1,5 ст.л. Лавровый лист – 2 шт. Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Зелень – 10 г Сметана – по вкусу Вода – 1,5 л Сушеные грибы промываем и замачиваем в холодной воде примерно на час. Овощи чистим и моем. Картофель нарезаем небольшими кусочками. Репчатый лук нарезаем кубиками. Морковь натираю на крупной терке. В чашу мультиварки добавляем сливочное масло и нарезанный репчатый лук. Включаем режим «Поджаривание» на 15 минут. Помешивая, обжариваем лук. Затем добавляем натертую морковь. Помешивая время от времени, обжариваем овощи еще немного. Добавляем в чашу мультиварки грибы вместе с водой, в которой они замачивались, нарезанный картофель, лавровый лист, солим и перчим по вкусу. Затем добавляем еще воды до нужной консистенции. Закрываем крышку мультиварки, включаем режим «Суп» на один час. Грибной суп из сушеных грибов в мультиварке удался... Добавляем нарезанную зелень. Подаём суп со сметаной.