Паровые котлеты отлично подходят для диетического питания. Не все их любят, но это скорее из за отсутствия румяной корочки, чем из за вкуса самих котлет. Фарш мясной - 500 г Лук - 1 шт. Хлеб - 1 кусок Соль - по вкусу Специи - по вкусу Лук измельчаем в блендере. Хлеб замачиваем в воде. Затем тщательно смешиваем фарш, лук и отжатый хлеб, добавляем специи и соль, если фарш суховат, то доливаем воды. Формируем котлеты, наливаем в чашу мульти пол литра воды, ставим паровую пластину с котлетами в чашу и включаем режим "пароварка" на 25 минут. Котлеты в мультиварке, приготовленные на пару, готовы...