Гречневая крупа отлично сочетается с любыми видами мясо, а в особенности со свининой. Готовить гречку с мясом можно по отдельности, или вместе. Приготовленная таким образом крупа, остается рассыпчатой и впитывает в себя все ароматы овощей, специй и мяса. Свинина - 500 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Масло для жарки Гречка - 1 стакан Соль - по вкусу Перец - по вкусу Вода - 1,5 стакана Измельченные лук и морковь обжарим на растительном масле до полуготовности на режиме "выпечка" или "жарка" с открытой крышкой помешивая. Добавим кусочки мяса и еще немного обжарим, добавим соль, перец. Добавим промытую крупу, зальем водой и включим режим "мультиповар" 110 градусов под давлением на 5 минут. Так же можно приготовить это блюдо на режиме "гречка". По окончании программы все перемешаем и добавим кусочек сливочного масла. Гречка со свининой в мультиварке удалась... Можно подавать на стол.