Простой способ тушения индейки в мультиварке с ароматными травами и острыми специями. Блюдо отлично сочетается с картофелем или рисом. Филе индейки - 1 кг Лук - 1 головка Корень имбиря (или чеснок) - по вкусу Острые перцы Терияки (или соевый соус) - 1 ст. л. Оливковое масло - 1 ст. л. Время приготовления индейки в мультиварке от 45 минут до двух часов на режиме "тушение", все зависит от размеров кусков, а также от того, с какой части взято филе. На гарнир к индейке, приготовленной по этому рецепту подойдут крупы, овощи или макаронные изделия. Филе нарежьте на кусочки, например, на ломти поперек волокон толщиной около 1 см. Для маринада соедините оливковое масло, соус терияки (или соевый), нашинкованный лук, измельченный имбирь и острые специи, например, масала "для курицы". Перемешайте кусочки индейки со специями в чаше мультиварки и установите режим "тушение". Индейка, тушеная в мультиварке в собственном соку с острыми специями, готова. Порция тушеной индейки без гарнира с бальзамическим соусом.