Печеные помидоры с сыром моцарелла и базиликом

Ингридиенты
- 4 больших помидора
- 200 г свежей моцареллы
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Горсть свежего базилика
Способ приготовления
1. Разогреть духовку до 200°C.
2. Помидоры помыть и разрезать пополам. Удалить сердцевину и немного мякоти, чтобы образовать небольшие полости.
3. Чеснок очистить и мелко нарезать.
4. Выложить половинки помидоров в форму для запекания срезом вверх.
5. Полить помидоры оливковым маслом и посыпать чесноком, солью и перцем.
6. Нарезать моцареллу тонкими ломтиками и выложить на каждую половинку помидора.
7. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не начнет золотиться.
8. Достать из духовки и посыпать свежими листьями базилика перед подачей.
Индекс КБЖУ на 100 грамм:
Калории: 114
Белки: 5 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 4 г
Свежее и легкое блюдо, богато белком и жирами.
#помидоры #моцарелла #чеснок #оливковое_масло #соль #перец #базилик #рецепт_на_обед
Подписывайтесь на Рецепты