Адыгский (адыгейский) сыр, оказывается, можно сделать своими руками и без особых усилий.

Делимся рецептом от автора книги «Кухня гор» Залины Борисовой в карточках и ждем фото вашего сыра в комментариях!
А еще больше рецептов кавказской кухни вы найдете в книге!
🧀 Ссылка на «Кухню гор»: https://ok.me/HErL1 Эту книгу вы можете купить на маркетплейсах:
Wildberries: 277084757
Озон: 1695144185