Блокчейн — это не только про биткойн.

Это технология, которая меняет бизнес, финансы и даже государственное управление.
По сути, блокчейн — это цифровой реестр, в котором записываются транзакции. Главное отличие от обычных баз данных — децентрализация. Никто не может изменить данные задним числом: каждая запись защищена криптографией и связана с предыдущими.
Как это работает? Представьте цепочку блоков, где каждый новый блок содержит информацию о транзакциях и уникальный код (хэш). Если кто-то попытается подделать данные, система сразу заметит несоответствие. Именно поэтому блокчейн используют там, где важна прозрачность: в финансах, логистике и даже выборах.
Для ресторанного бизнеса эта технология тоже полезна. Например, можно отслеживать поставки продуктов или автоматизировать расчёты с поставщиками без посредников. Чем раньше вы разберётесь в блокчейне, тем быстрее сможете использовать его для оптимизации процессов.