🍞 Хачапури — это не просто еда, а настоящая грузинская традиция.

Но знаете ли вы, сколько разных видов хачапури существует?
1. Аджарский хачапури — открытый хачапури в виде лодочки с сыром и яйцом. Нежное тесто, расплавленный сыр и яйцо на верхушке — идеальное сочетание!
2. Имеретинский — классический вариант с сыром, который обычно выпекается в плоской форме, идеально подходит для обеда или перекуса.
3. Хачапури по-мегрельски — хачапури с двойным слоем сыра. В отличие от имеретинского хачапури, сыр в нём есть и снаружи — и к имеретинскому сыру здесь добавляют сулугуни.
4. Хачапури на шампуре — новинка, которая стремительно завоевывает популярность! Это своего рода «гриль-версия» хачапури, когда тесто с сыром нанизывается на шампур и жарится на углях, придавая блюду невероятный вкус и аромат. Прекрасное сочетание традиций и современности!
✨ Совет для туриста: Хачапури — это не просто еда, а часть грузинской культуры, которую нужно попробовать в каждом регионе. Каждый город и даже деревня могут предложить свой уникальный вариант.
#Грузия #хачапури #грузинскаякухня #Грузиявкусно #diditravel