Самое простое блюдо для семейного ужина – спагетти. Чтобы вкус спагетти был более ярким и насыщенным, а аромат будоражил воображение, стоит приготовить спагетти в томатном соусе с беконом. Несмотря на простоту, это поистине восхитительное блюдо. Стоит сразу приготовить побольше, ведь абсолютно все едоки попросят добавки... - Спагетти – 150 г. - Бекон варёно-копчёный – 100 г. - Помидоры крупные – 2 шт. - Болгарский перец – 120 г. - Морковь – 100 г. - Соль, перец, чеснок – по вкусу. - Масло растительное – для обжаривания. Бекон нужно нарезать произвольно и выложить на сковороду. Масла можно налить совсем немного, остальное количество вытопится из бекона; В кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и отправьте вариться спагетти. Готовить спагетти следует согласно инструкции на упаковке; Когда бекон хорошо подрумянится, на сковороду следует добавить помидоры, натёртые на крупной тёрке. Предварительно стоит снять с помидора шкурку; Чеснок очистите и пропустите через пресс, а затем добавьте на сковороду. Продолжайте готовить соус 10 минут на маленьком огне; Морковку очистите и нарежьте соломкой, аналогично следует поступить с болгарским перцем. Подготовленные овощи нужно выложить в сковороду с томатной подливой; По вкусу приправьте соус солью и свежемолотым перцем. Продолжайте готовить его до полной готовности всех ингредиентов; Когда соус будет готов, к нему нужно выложить заранее отваренные спагетти и перемешать; Подавать спагетти следует, украсив их зеленью. Можно также присыпать блюдо тёртым сыром, если есть желание.