Куриные отбивные в духовке

Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто.
Итого на 100 г: 114 ккал
Б/Ж/У 14.5 / 5 / 2
Ингредиенты
Куриное филе – 600 г
Лук – 1 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр маложирный– 250 г
ПП айонез– 4 ст.л (диетический смотрите наши рецепты)
Соль по вкусу
Чёрный перец молотый
Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 см.
Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше.
Духовку разогреть до 200°. Противень смазать каплей масла. Если вы будете использовать бумагу, то смажьте её маслом тоже. Выложить отбивные на противень. Посолить и поперчить по вкусу.
Смазать ПП майонезом.
Посыпать мелко нарезанным луком.
Помидоры нарезать. Помидоров выложить сверху на куриные отбивные.
Сверху на помидоры выложить натертый сыр.
Запекать куриные отбивные в духовке 20 мин.
Это блюдо вкусное как горячее, так и холодное.