Начните с выбора мяса: курица, говядина или баранина, маринованные с ароматными специями. Мясо следует обжарить до золотистой корочки, чтобы сохранить его сок и нежность. Затем подготовьте свежие овощи — хрустящий салат, яркие помидоры и хрупкий огурец. Не забудьте про ароматный укроп и кинзу, которые добавят нотку свежести.

Теперь перейдем к соусу: классический чесночный соус или пикантный тахини — выбор за вами. Лепёшка или пита — это основа, в которую вы вложите все эти вкусовые компоненты. На середину положите мясо, равномерно распределите овощи и добавьте щедрую порцию соуса.

Сложите лепёшку, аккуратно завернув края, и подержите её на сковороде, чтобы она слегка поджарилась. Это создаст хрустящую корочку и сохранит тепло внутри. Ваша шаурма готова — наслаждайтесь этим вкусом, который отлично подходит для дружеских встреч и праздников!
#евпатория #шаурма #крым #вкусно