Феерия вкуса Рецепты.Темникова Евгения

Если вы, как и я, каждый Новый год вспоминаете уютные семейные посиделки, где стол ломится от простых, но вкусных блюд, то салат "Мюнхен" с курицей и фасолью станет вашим новым фаворитом. Подойдет для встречи Нового года, когда хочется чего-то лёгкого, здорового и праздничного, без лишних хлопот и тяжести в желудке. Представьте: Новый год 2026 приближается, снег за окном, а на столе — этот яркий салат, который напомнит о путешествиях или семейных ужинах. А ещё он готовится за 10 минут,если учесть что курицу можно отварить заранее. Подготовьте курицу. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности (20-25 минут, если курица из магазина, не фермерская). Остудите и нарежьте мелкими кубиками. Это основа салата — нежная и диетическая, идеально для семейного стола. Обработайте овощи. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте мелкими кубиками. Красный лук мелко порубите — он добавит пикантности и цвета. Фасоль и кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость. Эти ингред

Если вы, как и я, любите Новый год не только за сверкающие гирлянды, но и за уютные семейные традиции, то этот рецепт салата "Новогодний каприз" — именно то, что нужно. Вспоминаю, как в детстве мама готовила что-то подобное: яркое, вкусное и с ноткой праздника. Этот салат сочетает нежную курицу, сладкие мандарины и знакомые ингредиенты, которые всегда есть под рукой. Он идеален, когда хочется порадовать семью чем-то необычным и впечатляющим. Подавайте его на новогоднем столе — и праздник засияет новыми красками! А ещё он лёгкий в приготовлении, так что можно уделить больше времени близким. Новый год — время воспоминаний, семейных посиделок и маленьких чудес. "Новогодний каприз" — это не просто салат, а блюдо, которое объединяет традиции с современным комфортом. Мандарины добавляют цитрусовую свежесть, напоминая о зимних праздниках, а курица и плавленый сырок делают его сытным и уютным. Для тех, кто старше 35, это рецепт без изысков: никаких редких ингредиентов, только проверенные вкусы

Если вы любите легкие и сытные салаты, которые готовятся быстро и без лишних хлопот, то этот рецепт из крабовых палочек с огурцом — ваш идеальный выбор. Забудьте о рисе: здесь только свежие овощи, нежные палочки и простая заправка. Салат получается хрустящим, освежающим и идеальным для обеда или ужина. Время приготовления: около 15 минут (с учетом варки яиц). Порций: 2–3. Инструменты и посуда: миска, нож, разделочная доска, ложка Этот салат — классика советской кухни в современной интерпретации, но без тяжелых ингредиентов. Калорийность на порцию: около 250 ккал. Он подходит для правильного питания (замените майонез на йогурт), диет и семейных обедов. Плюс, никаких сложных техник — только нарезка и смешивание! Подготовьте овощи: Огурец вымойте и нарежьте тонкими полукружьями или кубиками (если кожура жесткая, очистите). Лист айсберга порвите руками на крупные кусочки — он придаст хруст и объем. Сложите все в большую миску. Нарежьте крабовые палочки: Разморозьте палочки (если нужно)

Если вы ищете простой, полезный и невероятно вкусный салат, который готовится без плиты и занимает минимум времени, то этот рецепт именно для вас. Салат из пекинской капусты с грушей — это идеальный вариант для обеда, ужина или легкого перекуса. Никакой варки — только свежие ингредиенты и ваша фантазия на кухне! Время приготовления: 5 минут. Порций: 2. Инструменты и посуда: миска, нож, разделочная доска, чайная ложка Этот салат — настоящий хит для тех, кто ценит здоровую еду. Пекинская капуста богата витаминами C и K, груша добавляет сладость и клетчатку, а семечки подсолнечника — полезные жиры и хруст. Копченый окорок придает солоноватый, дымный вкус, который гармонично сочетается с острыми нотками паприки. Если хотите сделать его постным, замените окорок на грибы или тофу. Калорийность на порцию: около 200 ккал — легкий и сытный! Нарежьте грушу и окорок: грушу очистите от кожуры (или оставьте для большего хруста), удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками. Копчены

Салат «Генеральский» — лёгкое, освежающий салат на каждый день. Простая заправка на основе сметаны делает салат мягким и гармоничным. После салата нет тяжести в желудке, так как заправка без майонеза. Видеорецепт салата «Генеральский» с редькой, яблоком и морковью 4.Заправьте сметаной: 3 столовые ложки — это ориентировочное количество. Перемешайте и попробуйте. 5.. Украсьте по желанию тыквенными семечками. Они придадут не только ореховый вкус, но и будут контрастировать с бледным салатом. Какие салаты из редьки готовите? Делитесь рецептами! Если любите вкусные и простые рецепты, подписывайтесь, ставьте палец вверх и делитесь с друзьями, буду рада видеть у себя) Также можете поддержать донатом! Деньги пойдут на покупку ноутбука для работы с текстами и монтажом рецептов. У меня уже старенький, надо обновить. Всем здоровья, отличного настроения и приятного аппетита!

Салат с печенью минтая и яйцом — простое, питательное и недорогое блюдо, которое легко приготовить даже в будний день. Это простой и быстрый салат за 5 минут, особенно если заранее отварить необходимые овощи. Видеорецепт салата с печенью минтая и яйцом 4. Слейте жидкость с консервированной печени минтая и аккуратно разомните вилкой — не нужно превращать в пюре, лучше оставить небольшие кусочки для текстуры. 5.Веточки петрушки промойте и обсушите. 6. Морковь, картошку и яйца натрите на мелкой терке. 7. В разъемное кольцо выложите картошку, сетка из майонеза, печень минтая, морковь, майонез и яйца. Сверху украсьте по кругу веточками петрушки. Подача Если предпочитаете менее калорийный вариант — используйте йогурт или смесь майонеза с натуральным йогуртом. А вам какая печень в салатах нравится больше: печень минтая или трески? Если любите вкусные и простые рецепты, подписывайтесь, ставьте палец вверх и делитесь с друзьями, буду рада видеть у себя) Также можете поддержать донатом! Деньг

Сегодня я поделюсь с вами рецептом картофельного пирога с грибами по бабушкиному рецепту. Это блюдо не только вкусно, но и полезно: картофель богат калием для сердца, грибы — источником белка и антиоксидантов, а яйца добавляют энергии. Также рецепт достаточно бюджетный и простой. Видеорецепт картофельного пирога Подготовьте картофель: Очистите картофель и натрите на терке. Обжарьте грибы и лук: В сковороде разогрейте растительное или кокосовое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте 3-5 минут до прозрачности. Затем всыпьте нарезанные грибы — они должны выделить сок и потом поджариться до золотистой корочки (около 10 минут). Добавьте универсальную приправу по вкусу. Не пережарьте, чтобы сохранить сочность! Сначала я пыталась выложить часть картофельной массы на сковороду,потом добавила грибы с луком,сверху плавленный сырок и закрыла все это картошкой. Но мой драник не хотел сниматься со сковороды,пригорел. По видимому, покрытие уже отслужило свое. Придется покупать новую сковоро

Каждый из нас в детстве сталкивался с кулинарными шедеврами, которые готовила бабушка. Эти блюда наполнены любовью, заботой и, конечно, невероятным вкусом. Одним из таких рецептов являются отбивные из вешенок в кляре. Это не просто закуска, а настоящая находка для тех, кто ценит простоту и вкус домашней кухни. Вешенки – это не только вкусные, но и полезные грибы. Они содержат множество витаминов, минералов и антиоксидантов. Вот несколько причин, почему стоит включить вешенки в свой рацион: - Богатый состав: Вешенки содержат белки, витамины группы B, D, а также множество микроэлементов. - Низкая калорийность: Эти грибы идеально подойдут для тех, кто следит за фигурой. - Укрепление иммунитета: Вешенки способствуют улучшению работы иммунной системы. Кляр – это отличный способ сделать блюдо более интересным и вкусным. Он создает хрустящую корочку, которая прекрасно контрастирует с мягкой начинкой. К тому же кляр позволяет сохранить все соки и ароматы внутри, что делает отбивные из вешенок

Если вам уже за 35, вы наверняка помните тот неповторимый аромат, который наполнял кухню, когда бабушка доставала из духовки свежую выпечку с изюмом. Это был не просто десерт — это был ритуал , когда вся семья собиралась за столом, и каждая крошка напоминала о счастливых днях. Вспомните: мягкие, пышные кексы, пропитанные ванилью, со сладкими изюминками внутри. Идеально для семейного ужина или чаепития с друзьями! Инструменты и посуда: миска, миксер, чайник, чайная ложка, кухонные весы Подготовьте ингредиенты: разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для кексов маслом или вставьте бумажные вкладыши. Залейте изюм кипятком. Видеорецепт кексов с изюмом Смешайте сухие компоненты: в большой миске соедините муку, сахар, соль, разрыхлитель и ванилин. Перемешайте — это основа вашего теста. Добавьте жидкие ингредиенты: В отдельной миске взбейте яйца вилкой или венчиком. Добавьте размягченное сливочное масло и тщательно перемешайте до кремообразной консистенции. Соедините все вместе: вылейте жи