Эо видео очень старое! Мы его снимали еще в 2018 г, но рецепт отличный!.

Безупречно вкусные булочки Синнабон, любимые во всем мире. Также можно полить их с Соленой карамелью или пралине, посыпанные орехами. Ммм, Так вкусно!

*************************Тесто***************************
1. Мука 550г. (600г. 13% белка)
2. Молоко 150мл.
3. Яйца 3шт.
4. Сливочное масло 150г.
5. Сахар 130г.
6. Дрожжи 6г. (2 ч.л.)
7. Соль 1/2 ч.л.
8. Ванильный экстракт 1/2 ч.л.

*************************Начинка***************************
9. Сахар 150 г.
10. Корица 15-20 г.
11. Сливочное масло перед посыпкой (количество на ваше усмотрение)

*************************Крем***************************

1. Масло сливочное 40г.
2. Сахарная пудра 40г.
3. Творожный сыр 200г.