Любимая усадьба

Здравствуйте. С вами Светлана и канал Любимая Усадьба. Сегодня мы с вами говорим об обрезке малины на зиму. Говорим об этом заранее, чтобы на момент обрезки малины вы уже имели общее представление, что и для чего вы будете делать. Все мы знаем, что обрезка на зиму обычно проводится после остановки сокодвижения для любых садовых культур. Ну в крайнем случае в момент замедления сокодвижения, если позже у нас не будет возможности приехать на садовые участки. И обрезку малины многие проводят в эти сроки. Однако не все знают, что все же правильнее будет обрезать малину уже после первых морозов. Когда пройдут первые морозы. Пусть не на долго, пусть не сильные, пусть потом вновь слегка потеплеет. Но все же температура уже опустится до минусовых значений. И вот почему. Дело в том, что малина относится к типу растений, у которых сокодвижение полностью заканчивается очень поздно. Практически до самых морозов. Все это время пластические вещества переходят из стеблей в корни. И только отрицательн

Наступает время, когда уже можно начинать посадку чеснока под зиму. Для средней полосы это начало октября, а для Жителей ЮФО это конец октября или даже начало ноября в зависимости от температуры воздуха и почвы в каждый конкретный год. Возможно некоторые из вас захотят попробовать посадить чеснок под зиму целыми головками, не разделяя его на зубчики в целях экономии времени и в надежде получить какой-то дополнительный урожай. А может быть в целях эксперимента. Давайте более подробно разберем, стоит ли это делать и вообще возможна ли такая посадка в принципе. Отвечая на второй вопрос, отвечу, что конечно же возможна. А почему нет? Берете головку чеснока и просто закапываете ее в землю. Будет она расти? Будет, а куда она денется. Каждый зубчик, неотделенный от головки , пустит свои корешки и весной вы увидите большой растущий зеленый кустик. А теперь разбираемся в первом вопросе: стоит ли это делать? Я занимаюсь огородом уже много лет и перепробовала разные способы выращивания чеснока.

Здравствуйте. С вами Светлана и канал Любимая усадьба. Сегодня я хочу поделиться своим опытом пересадки взрослого куста клубники на новое место. Многие садоводы спрашивают, когда и как пересадить клубнику, чтобы она хорошо прижилась. Именно этим я сегодня и занималась и сейчас расскажу и покажу вам весь процесс пересадки по шагам, соблюдая которые пересаженный куст гарантированно приживется на новом месте и отлично перезимует Это первое, о чем я хочу сказать. Именно от времени пересадки этой осенью и будеть зависеть урожай будущим летом. Самое удачное время для пересадки клубники — осень, примерно за месяц до устойчивых холодов. Такая пересадка клубники осенью даёт растению время укорениться и спокойно пережить зиму. Если перенести куст слишком поздно, уже при замедлении сокодвижения, а тем более в его конце, то он не успеет прижиться и может погибнуть. А слишком ранняя пересадка провоцирует рост нежных листочков, которые только ослабят растение. Поэтому оптимальный срок — сентябрь д

Здравствуйте. С вами светлана и канал Любимая Усадьба Живу я в станице Краснодарского края, где огород для нас не просто хобби, а настоящий источник свежих овощей и фруктов для всей семьи. За годы я убедилась: успешный урожай всегда начинается с правильной подготовки почвы к следующему сезону. Сегодня хочу поделиться своими проверенными методами ухода за огородом перед зимой, поскольку подготовка огорода к зиме является первым и пожалуй главным шагом для будущего огородного сезона. Успешный урожай начинается с осени! Рассказываю, как я готовлю огород к зиме: вношу органические и минеральные удобрения с правильными нормами, перекапываю землю для защиты от вредителей и сорняков, обеззараживаю почву от болезней. Поделюсь простыми и проверенными советами, которые помогут каждому огороднику встретить весну с плодородными грядками. Осенью я всегда стараюсь насытить землю питательными веществами. Под перекопку вношу перегной или компост — 1 ведро на квадратный метр. Это органическое удобр

Здравствуйте. С вами Светлана и канал Любимая Усадьба. Практически во всех моих видео на площадках ВК Видео и Рутуб , а также на многих фото в статьях на дзене вы можете видеть стационарный навес для крепления светозатеняющей и светоотражающей сетки. Использование такого вида притенения над огородом имеет очень большое значение для здоровья огородных растений и в итоге для конечного урожая в услових стремительно меняющегося климата в сторону потепления. Купить сетку несложно. Она продается практически на любом маркетплейсе, а зачастую и в магазинах огородных и садоводческих товаров. А вот как натянуть эту сетку над огородом? Сегодня я расскажу вам как мы решили эту проблему. Когда встал вопрос о сооружении опор для натягивания сетки, то сомнений не возникло. Мы решили сразу же делать стационарный каркас из металла. Огород наш всегда находится на одном месте. Меняется только размещение культур на имеющейся земельной площади. Мы решили вложить средства в металл и цемент, а также затрати

Здравствуйте. С вами Светлана и канал Любимая Усадьба Сегодня я готовлю котлеты из кабачков. И в названии я обещала вам поделиться своими секретами в их приготовлении. Мои кабачки всегда нежные внутри и имеют хрустящую корочку снаружи. Я вас заитриговала? Тогда сохраняйте этот рецепт. Я вас уверяю, он вас выручит много раз, когда вам будет нужно "сварганить" что-то вкусненькое, легенькое и притом очень быстро!! Для приготовления мне понадобятся самые простые продукты. Вот рецепт: Обычно я готовлю двойную порцию и сами котлетки делаю среднего размера, ближе к крупным. Тогда из двойной порции продуктов получается 8-10 котлет. Можно конечно лук мелко порезать или перекрутить на мясорубке. Вот тут и кроется мой первый секрет. Если измельчить лук на колючей терке , его в составе кабачкового фарша как будто-бы и не присутствует. А вот сочности прибавляется в 2 раза. Продукты можно натирать в отдельные емкости и потом смешивать в одной миске, а можно натирать сразу все в одну емкость. Я

Репчатый лук можно выращивать двумя способами: из семян и из лука-севка. Наиболее распространен способ выращивания севка. Сам севок выращивается из семян лука, который в народе называется «чернушка». Севок высаживается в грунт либо под зиму, либо ранней весной, и уже в год посадки такого севка мы получаем полноценный урожай лука-репки. Сегодня я знакомлю вас с самыми популярными сортами лука, которые можно высаживать под зиму. Эти сорта пользуются заслуженной популярностью и давно зарекомендовали себя у огородников с самой лучшей стороны в качестве подзимнего лука. ОЗИМЫЙ ЛУК РЕД БАРОН Это среднеспелый сорт лука. С момента прорастания семян и до сбора урожая проходит всего около 95 дней. Покровные чешуи и сама мякоть этого лука имеют фиолетовую окраску. Это высокоурожайный лук. С 1 квадратного метра можно собрать до 3 кг лука. Сами луковицы крупные, слегка вытянутой формы. Вес одной луковицы — 130–150 г. Отличительной особенностью этого сорта лука является то, что все луковицы со

В сентябре-октябре наступает время осенней посадки и пересадки цветов. Я сегодня рассаживаю ромашку садовую. Как я это делаю вы узнаете из статьи, размещенной по ссылке в конце этой публикации. Сегодня же я хочу рассказать и показать вам, что еще дополнительно я иногда делаю в момент рассадки цветов осенью. Почему иногда? Потому что это зависит от того, какие цветы и на каком конкретно месте я сажаю. Почему именно осенью? Это можно делать и весной. Но весной у меня много другой работы-это раз. А во вторых весной посаженные осенью растения уже наполовину укоренились и я могу повредить корешки во время работ в районе их роста. Речь идет об установке в момент посадки цветов устройства для их полива в следующем году. А конкретно о дренажном поливе цветов в том случае, если это цветы, высаживаемые на открытом солнечном месте и слабо переносящие засушливые условия . В качестве устройства для дренажного полива я применяю простые пластиковые бутылки, подготовленные специальным образом.

Здравствуйте. С вами Светлана и канал Любимая усадьба. Осень-время выбора и посадки новых растений на наших садовых участках. Очень скоро на рынках и в питомниках появятся саженцы плодовых деревьев и кустарников. Поэтому сегодня мы с вами говорим о самых привлекательных сортах черной смородины. Я надеюсь, что эта информация поможет вам сделать правильный выбор. Я со всей ответственностью отнеслась к исследованию этого материала на просторах интернета.. Вот результаты моих поисков. Исследователи из НИИ селекции плодовых культур, проанализировав многолетние данные, составили рейтинг самых сладких сортов чёрной смородины. В топ-3 вошли «Отличница», «Нина» и «Багира» — в их ягодах содержится около 11% сахаров, что делает их идеальными для употребления в свежем виде и в качестве десерта. ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА "ОТЛИЧНИЦА" Этот сорт чёрной смородины известен высокой урожайностью, крупными, сладкими ягодами с лёгкой кислинкой, а также хорошей зимостойкостью и устойчивостью к возвратным заморо

Ищете салат с селедкой без картошки? Хотите легкий салат с селедкой или диетический вариант селедки под шубой? Тогда этот рецепт — именно то, что вам нужно! Сегодня я покажу, как приготовить вкусный салат с селедкой без свеклы и картофеля — идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой, любит необычные сочетания или просто хочет разнообразить праздничный стол. Готовится салат буквакльно за 10 минут при условии, что вы уже очистили и нарезали селедку . Для заправки этого салата необходимо либо приобрести сметанный майонез, либо смешать сметану и майонез в пропорции 50\50 грамм. Именно такой состав заливки делает вкус салата необычайно нежным и в то же время уменьшает жирность готового блюда. К майонезно-сметанной заправке по рецепту добавляется немного горчицы в зернах. Это придает вкусу пикантность. Не все даже могут определить, что за хрустящие крупинки попадаются в составе этого блюда. Но если этот продукт вам не по вкусу, вы можете исключить его из рецепта. В рецепте имее