Три тыщи до зарплаты

Сентябрь неумолимо приближается, а вместе с ним и вечная головная боль родителей – сбор ребенка в школу. Новый рюкзак, сменная обувь, стопка ручек, линейки, школьная форма, проездной – список покупок кажется бесконечным. В прошлом году мы с вами уже пытались подсчитать, во сколько обходится предшкольный ажиотаж, но вот наступил 2025 год, и пришло время всё пересчитывать заново. Что подорожало, а что осталось на прежнем уровне, сколько теперь стоит подготовка к учебному году и на чем можно сэкономить – давайте разбираться вместе. Цены на канцелярские товары за год выросли в среднем на 10-15%. Поэтому всё чаще родители (я в их числе) предпочитают собирать школьную корзину на маркетплейсах. Во-первых, это значительно быстрее. Вместо того, чтобы бегать по всему городу в поисках нужной ручки или тетради, вы можете заказать весь список, не вставая с дивана. Во-вторых, зачастую дешевле. Маркетплейсы предлагают широкий выбор товаров от разных продавцов, что позволяет сравнить цены и найти сам

Только мы пережили взлёт цен на картошку весной, как новая напасть: начался яблочный бум. Цены на, казалось бы, привычный районированный фрукт, побили все рекорды. По данным Forbes, средняя стоимость килограмма яблок в супермаркетах достигла отметки в 241 рубль, что на внушительные 38% больше, чем годом ранее. Не каждая хозяйка теперь сможет приготовить любимую яблочную шарлотку или сварить повидло из покупных яблочек. Понятно, что ситуация не новая: точно так же годом ранее дорожали куриные яйца (все помнят, как их золотыми называли?), а весной - взлетали цены на картофель до 100 руб/кг. Теперь очередь яблок. Интересно, чем на следующий раз нас удивят? Подорожанием воды в бутылках? Я еще недели 3 назад заметила и перестала покупать. Ну смешно же, редкие для нашего северо-западного региона персики, абрикосы, сливы лежали в ящиках по 250-300 руб/кг, груши стоили по 199, а яблоки (причём не свежий урожай явно), выглядевшие не на миллион, а хорошо так пожившие, с пятнышками, продавать ст

Хотите вкусно и сытно пообедать дома, не разорившись при этом? Не тратя 500-700 рублей на покупку мяса, приготовление гарнира и салата? Тогда сегодняшние рецепты - как раз для вас. Я приготовила днем полноценный обед на троих, потратив всего 391 рубль, что составляет примерно 130 рублей на человека. И вышло не просто экономно, но и вкусно! Понятно, что вкусы у всех разные, но всё же что-то есть надо? А суп иногда надоедает, если честно. Главным блюдом нашего обеда стали шашлычки из филе куриного бедра. Считаю, отличная альтернатива традиционному шашлыку, ведь куриное бедро получается нежным и ароматным, а готовится гораздо быстрее и проще. Да и не у всех есть у дома участок, мангал, а под рукой - решетка или шампура, угли. Проще на сковороде или в духовке сделать. Что мне понадобилось для шашлычков: На подложке был указан вес 680 г., но я округлила до 700 г, чтобы не было придирок. Брала в Пятерочке по акции, в других супермаркетах найти по акции филе куриное по 320-350 руб/кг - тоже н

Меня тут в комментариях к последней статье про заготовки из мяса читательница осудила, что пишу в основном про экономию на еде. А могла бы в камерный театр сходить. Или в филармонию. Могла бы, наверное. Только ни камерный театр, ни филармония не вызывают у меня никакого желания их посещать - увлечения у всех разные. Мне больше по душе прогулки по лесу, по набережной, поход в кино, спортивные праздники, рыбалка, поездки на природу. Могу несколько фото показать, как нравится "расслабляться", листайте вправо. Не все же - натуры утонченные и одухотворенные, особенно если денег впритык и хватает только на продуктовые супермаркеты. Какие камерные и оперные театры? Нет, я не жалуюсь, мы зарабатываем не копейки, но всё до копейки пока тратим, то пилу надо купить, то гибкую черепицу, то вагонку, то диван. Мне проще на еде сэкономить, зато косить газон газонокосилкой или во время аварии на подстанции не без света сидеть, а генератор запустить. Которого бы не было, если деньги не откладывали и не

7 кг мяса - округлённо, по факту было куплено 6 кг 800 г в общем весе, но уж 200 г особой роли не играют? Мы взяли в мясном ларьке в субботу 2 кг 760 г свиного окорока, 1 кг 300 г свиной шейки и 2 кг 750 г лопатки, мякоти. Вес кусков был указан в чеке, брали заморозку, дома разморозили. Чтобы не торопясь на выходных прокрутить на фарш в электрической мясорубке и наделать домашних полуфабрикатов. Весы были под рукой, времени свободного тоже хватало, поэтому не поленилась, всё взвесила и могу с точностью до грамма выход написать, что в итоге получилось. Вдруг кому интересно? И кусочки отложила на гуляш, для жарки в пакетиках, и просто фарш оставила, ну, и налепила котлет, пельменей. Не сразу, отдыхая, муж крутил всё сам, тесто замешивал, тоже помогал. Зато теперь открывай морозилку - доставай, что нужно, готовь без забот. Такие мясные заготовки я периодически делаю, мне так удобно. Знаю, что и многие из вас сами пельмешки лепят, фрикадельки замораживают, пельмени, почему бы и нет? И де

Лето подходит к концу (когда и пролететь успело), а это значит, что многие из нас начинают запасаться витаминами на зиму. Сушка, заморозка, консервирование – способов сохранить урожай много. Но как быть, если своего огорода и дачи нет, а на рынке встречаются недобросовестные продавцы, готовые продать "кота в мешке"? И подгнившие овощи, и незрелые, кислые фрукты подсовывают. Не волнуйтесь! Напомню, как выбрать самые свежие, вкусные и полезные, избежав разочарований. Сейчас спокойно 5-6 кг помидоров можно купить, ежегодно сорт сливки завозят ящиками в супермаркеты. И огурцы не сильно дорогие. Чуть позже яблоки "свежий урожай" начнут продавать, а то сейчас какие-то старые лежат, по 250 р., я удивилась ценам. И варенье легко сварить, и лечо, аджику, закупившись оптом. Если любите такие заготовки, конечно. Я больше сушу, замораживаю. Где покупать? Избегайте стихийных рынков и несанкционированной торговли. Даже на официальных рынках продукция проходит определенный контроль, в отличие от "у

Периодически я рассказываю про своих мам-пенсионерок, которые уже давно в статусе бабушек, чему несказанно рады. И именно бабушками просят их называть, хотя не обращают внимания на возраст и живут очень активной жизнью. Читатели спрашивают, чем занимаются, как живут в деревне, поэтому сегодня немного расскажу, передам от них весточку. А новости есть, и разные. Во-первых, бабули наши (я именно так их называю, не потому, что старушки, потому что бабушки любимые для внуков) на пару, вместе, в монастырь собрались ехать. Оставив дедушек своих дома. Мы к таким решениям привычные, экскурсии по монастырям тёща со свекровью любят. Однодневные. Иногда денежек им по чуть-чуть подкидываем на поездки. Дедушки не против, они на рыбалку с утра уезжают. И до вечера дома не появляются, пока две Николаевны домой не прикатят. С утра вчера обе бабушки меня с Медовым Спасом поздравили, я их - в ответ. У свекрови же пасека своя, она мёд качает, горячие деньки настали, все вечера занята. Так что и вас, ува

Всегда и всем говорю: вкусная еда не обязательно должна быть дорогой. В наше время, когда каждый рубль на счету, умение готовить бюджетные, но при этом сытные и аппетитные блюда становится настоящим искусством. И я уверена, что это искусство доступно каждому! Я собрала для вас мини-подборку из 5 простых рецептов, которые помогут сэкономить деньги, не жертвуя при этом вкусом. Секрет прост – доступные ингредиенты, которые можно найти в любом магазине, и немного кулинарной магии! 😉 Итак, поехали! Чечевица – недорогой (как утверждают многие мои читатели) и невероятно полезный продукт, богатый белком, клетчаткой и микроэлементами. Суп из чечевицы – сытное и экономное блюдо, которое легко приготовить, особенно если овощи растут в огороде. Свекровь часто варит для свекра, у нашего деда диабет, не раз ели у них на обед, вкусно. Ингредиенты: Приготовление: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного томатной пасты, но бабушка наша не добавляет. Макароны можно сочетать с чем угодно. Вы