🤤БРУСКЕТА С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И СЁМГОЙ

Легкая и вкусная закуска, которая идеально подойдет к любому столу😍
✅Ингредиенты:
1. **Хлеб**:
- 1 багет или чиабатта (можно использовать заранее подсушенный хлеб)
2. **Творожный сыр**:
- 200 г творожного сыра (можно использовать как обычный, так и с добавками, например, с зеленью или чесноком)
3. **Семга**:
- 150 г копченой или малосольной семги (можно заменить лососем)
4. **Дополнительно**:
- Оливковое масло
- Свежий укроп или петрушка (по желанию)
- Перец и соль по вкусу
👨‍🍳 Приготовление:
1. **Подготовка хлеба**:
- Нарежьте багет или чиабатту на кусочки толщиной около 1-1,5 см.
- Слегка подрумяньте хлеб на сковороде с оливковым маслом или в духовке (около 180°C) до золотистого цвета. Это займет примерно 5-10 минут. Дайте остыть.
2. **Приготовление творожного сыра**:
- В небольшой миске смешайте творожный сыр с небольшим количеством оливкового масла, добавьте мелко нарезанный укроп или петрушку для вкуса. Если хотите, можете добавить немного лимонного сока или цедры для свежести.
3. **Сборка брускетт**:
- На каждый кусочек поджаренного хлеба нанесите щедрый слой ароматного творожного сыра.
- Сверху положите ломтики семги. Их можно нарезать тонкими полосками или оставлять целыми, в зависимости от вашего предпочтения.
4. **Украшение и подача**:
- По желанию украсьте каждую брускетту небольшим ломтиком огурца, веточкой укропа или петрушки.
- Перед подачей можно слегка посыпать черным перцем и немного сбрызнуть оливковым маслом.
Приятного аппетита!😋