Фильтр
Итальянский шеф-повар провел уникальный мастер-класс в Архангельске
Знаменитый итальянский шеф-повар Паоло Бокколини, чей опыт включает работу в ресторанах гастрономического клуба «Мишлен», провел эксклюзивный мастер-класс для архангельских кулинаров. Мероприятие такого уровня с участием иностранного эксперта высокой кухни прошло в регионе впервые. Встреча собрала несколько десятков профессионалов из Архангельска, Новодвинска, Приморского округа, Онеги, Коноши и Коряжмы. Особый интерес событие вызвало и у педагогов местных учебных заведений, готовящих будущих поваров. Специально для северных коллег Паоло Бокколини, который уже более 20 лет знакомит россиян с итальянской кухней, сделал акцент на локальных продуктах. Он продемонстрировал технологию приготовления блюд из традиционной для Поморья трески, палтуса и других морепродуктов, объединив их с итальянскими традициями. Чтобы его советы стали доступны не только профессионалам, но и всем любителям кулинарии, Паоло Бокколини принял участие в съемках видео-рецепта быстрого и легкого блюда из трески со шп
Итальянский шеф-повар провел уникальный мастер-класс в Архангельске
Показать еще
  • Класс
Архангелогородка выращивает гигантскую тыкву
Юлия Звездина участвует в международном конкурсе «АгроГиганты 2025» и пытается на даче под Северодвинском вырастить самую красивую и самую большую тыкву. Юлия занимается огородом с детства, уже более 20 лет. Овощи и ягоды северянка выращивает на своем дачном участке под Северодвинском. Кажется, на даче у Юлии растет все — помидоры-гиганты и огурцы (к слову, сейчас растет один из самых длинных в России), кабачки и цветная капуста, морковь и свекла, перцы и баклажаны. Но это еще не все. В списке есть даже десятикилограммовые арбузы и кукуруза. — Я не пытаюсь побить мировой рекорд, я пытаюсь побить свой прошлогодний рекорд по выращиванию тыквы, — рассказала Юлия. — В первый год у меня тыква была 62 килограмма, в прошлом году — 133 килограмма, а в этом году она уже больше 160 килограммов. Расти тыква будет до октября. По прогнозам Юлии, гигант может прибавлять по три килограмма в день. Но из-за бурного роста могут появляться трещины, которые необходимо бережно обрабатывать. Напомним, что д
Архангелогородка выращивает гигантскую тыкву
Показать еще
  • Класс
В Архангельской области с громкими соседями будут разбираться в суде
Что делать, если соседи мешают отдыхать? Ответ на этот вопрос дали на сайте «Объясняем.рф», который был запущен правительством России для информирования граждан по волнующим и актуальным вопросам. Если соседи сильно шумят и мешают вам отдыхать, есть несколько способов на них повлиять. — Поговорите с ними и объясните, что громкие звуки вам мешают. Вы также можете пожаловаться в ТСЖ или УК, тогда с соседями поговорят их представители, сообщили на сайте «Объясняем.рф». — Если в управляющей организации вам не помогли или соседи продолжают шуметь, вызовите полицию. Сотрудник зафиксирует нарушение и составит протокол. Также вы можете подать заявление в суд. В этом случае потребуются доказательства: видео с записью звука, показания соседей или замеры уровня шума специальным прибором — шумомером. Напомним, что 28 октября 2024 года вступил в силу закон «Об обеспечении покоя граждан и тишины на территории Архангельской области». Теперь в будние дни запрещается нарушать покой жителей с 22 до 8 ча
В Архангельской области с громкими соседями будут разбираться в суде
Показать еще
  • Класс
В нацпарке «Онежское Поморье» фотоловушка сделала уникальное «семейное фото»
Осень — время подводить итоги летних полевых работ. Сотрудники национального парка «Онежское Поморье» приступили к изучению собранных за сезон материалов, в том числе данных с фотоловушек. Среди тысяч кадров их ждала редкая и трогательная находка. На одной из записей был обнаружен уникальный кадр: лосиха с лосёнком, возраст которого, по оценкам специалистов, на момент съёмки составлял не более одного месяца. Снимок был сделан в начале июня в лесах Онежского полуострова. — Такого малыша мне первый раз посчастливилось снять на фотоловушку. Судя по всему, ему не больше месяца, — поделился радостью Александр Самойлов, привлечённый специалист парка, который и обнаружил ценные кадры. Эта «семейная фотография» не только вызывает умиление, но и имеет большую научную ценность. Она подтверждает успешное воспроизводство популяции лосей на заповедной территории и позволяет ученым лучше изучить поведение животных в дикой природе в самый ранний период их жизни.
В нацпарке «Онежское Поморье» фотоловушка сделала уникальное «семейное фото»
Показать еще
  • Класс
Александр Цыбульский встретился с волонтерами организации «Наше общее дело»
Добровольцы поддерживают военнослужащих, участвующих в специальной военной операции, отправляя на фронт маскировочные сети и аптечки для бойцов. С участниками волонтерского движения встретился губернатор Архангельской области Александр Цыбульский, посетив автономную некоммерческую организацию «Наше общее дело». В составе организации действуют более 20 мастерских, где добровольцы плетут сети самого разного назначения по стандартам Минобороны РФ. Работают волонтеры по заявкам земляков, находящихся в зоне СВО. — Мы работаем с 2023 года — АНО «Наше общее дело» организовал Роман Галыгин, который позже ушел на СВО. Мы плетем маскировочные сети, которыми можно закрывать блиндажи, ангары и технику, — рассказала руководитель волонтерского движения АНО «Наше общее дело» Наталья Братухина. — У нас прямая связь с ребятами, мы постоянно с ними советуемся и выбираем подходящие размеры, а также расцветку. Ребятам мы также отправляем частички святых мощей — они их оберегают и спасают жизнь. В этом нам
Александр Цыбульский встретился с волонтерами организации «Наше общее дело»
Показать еще
  • Класс
Пауки-осы вторглись в Архангельскую область
В соцсетях появилась информация о появлении пауков-ос в нашем регионе. Такое название эти паукообразные получили из-за характерной яркой жёлто-чёрной окраски. Мы узнали у архангельских учёных, действительно ли эти пауки встречаются в Поморье и насколько они опасны для человека? Учёные Федерального исследовательского центра комплексного изучения Арктики имени академика Н. П. Лавёрова Уральского отделения РАН допускают присутствие пауков вида Аргиопа Брюнниха в Поморье. Это соответствует тенденции продвижения южной фауны на север. Вместе с тем энтомологи считают, что пока это явление не носит массовый характер и призывают жителей региона не паниковать. Директор Лавёровского центра, член-корреспондент РАН Иван Болотов подчёркивает, что ещё несколько десятилетий назад ареал паука-осы, вероятно, ограничивался южными регионами. Аргиопа Брюнниха считалась типичным представителем арахнофауны Кавказа и Крыма. Однако природные процессы динамичны и глобальное потепление способствует расширению ар
Пауки-осы вторглись в Архангельскую область
Показать еще
  • Класс
Адвокат из Архангельска дал инструкцию на фоне споров о штрафах за ДТП с дикими животными
Вельчанин сбил медведя под Вологдой и остался должен кучу денег. Речь идет о 60 тысячах рублей. Косолапому пришлось и того хуже — от полученных травм мишка скончался на месте. Узнали, возможно ли избежать денежных санкций со стороны государства? И кто возместит ремонт автомобиля? На прошлой неделе вельчанин совершил наезд на медведя. ДТП случилось на трассе М-8 «Холмогоры» в Верховажском округе Вологодской области. После аварии житель Вельского района, не раздумывая, обратился МО МВД России «Верховажский». Шокированный ситуацией северянин пояснил, что ехал по трассе М8 «Холмогоры» в сторону Вологды. После поворота на село Чушевицы на дорогу внезапно выбежал медведь, и случилось ДТП. Косолапый погиб на месте происшествия, а автомобиль получил существенные механические повреждения. Теперь уроженцу Поморья придётся заплатить за сбитое животное — 60 тысяч рублей. Ситуацию со сбитым медведем для ИА «Регион 29» прокомментировал адвокат Евгений Митин. — Ситуация, когда водитель во время дви
Адвокат из Архангельска дал инструкцию на фоне споров о штрафах за ДТП с дикими животными
Показать еще
  • Класс
Житель Вельского района заплатит миллион за незаконную вырубку леса
Вельский районный суд вынес обвинительный приговор 54-летнему местному жителю, признав его виновным в незаконной рубке лесных насаждений в особо крупном размере. Как установило судебное заседание, предприниматель, занимавшийся заготовкой древесины, в мае 2025 года организовал незаконную вырубку сосен на делянке в Кулойском участковом лесничестве. Общий объем незаконно заготовленной древесины составил более 90 кубометров. Об этом сообщили в пресс-службе прокуратуры Архангельской области. Действия мужчины нанесли ущерб лесному фонду России на сумму свыше 1,3 миллиона рублей. Подсудимый полностью признал вину, раскаялся в содеянном и возместил весь причиненный ущерб. С учетом этих обстоятельств суд назначил ему наказание в виде штрафа в размере 1 миллиона рублей. Приговор еще не вступил в законную силу.
Житель Вельского района заплатит миллион за незаконную вырубку леса
Показать еще
  • Класс
Показать ещё