Идеальный скрэмбл для двоих.

Что нужно:
- яйца: 5 шт.,
- сливочное масло,
- соль, перец.

Как готовить.
1. Разбейте яйца в миску, размешайте вилкой.
2. На разогретой широкой сковороде растопите кусочек сливочного масла, сделайте маленький огонь. Вылейте на сковородку яйца. Когда они начнут схватываться по краям, сдвигайте массу к центру силиконовой лопаткой. Жидкая часть опять стечет к краю. Немного подождите и опять сдвигайте яйца к центру. Выключите огонь за несколько секунд до того, как яичная смесь будет полностью готова. Яйца дойдут на горячей сковороде. Теперь посолите и поперчите по вкусу.

ШустрУжин в OK, подпишитесь:
https://ok.ru/group/70000008590386

Поставить Класс!