Тыквенно -печеночный пирог:необычно,но безумного вкусно!

Если вы ищете что-то новое, сытное и при этом полезное — этот пирог станет вашим фаворитом! Сочетание тыквы и куриной печени создает идеальный баланс вкуса и текстуры. А готовится он проще простого!
Ингредиенты:
Куриная печень — 400 г
Тыква — 200 г
Морковь — 1 шт. (средняя)
Лук — 75 г
Соль, перец, специи — по вкусу
Сливочное масло или растительное масло для смазывания формы
Приготовление:
1️⃣ Подготовка ингредиентов:
Печень промойте, удалите пленки и жилки. Тыкву очистите от кожуры и семян. Лук и морковь почистите.
2️⃣ Нарезка и измельчение:
Нарежьте печень, тыкву, лук и морковь небольшими кусочками. Отправьте все в блендер и измельчите до однородной массы. Приправьте солью, перцем и любимыми специями (например, паприкой, тимьяном или мускатным орехом).
3️⃣ Форма и выпекание:
Смажьте силиконовую форму сливочным или растительным маслом. Выложите массу в форму, разровняйте.
4️⃣ В духовку:
Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте пирог 25–30 минут до золотистой корочки. Проверьте готовность зубочисткой — она должна выходить сухой.
Подача:
🔸 Подавайте пирог теплым, украсив свежей зеленью, зернами граната или ломтиками овощей.
🔸 Идеально сочетается со сметаной, йогуртовым соусом или горчицей.
🚚Бесплатная доставка продукции:
✅ По Уфе – каждый четверг с 18:00 до 21:00
✅ Через мобильное приложение – svoe-rodnoe.ru/farmers/36036 каждую пятницу
📍Уфимский район, с.Михайловка,проезд Мебельщиков, д.8"В" (район Затон).
📱+7 (993)-052-46-50
📍Чекмагушевский р-н, с.Чекмагуш, ул.Ленина д.27 (ТЦ "Пятёрочка",цокольный этаж