КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ И СОЕВОЙ СМЕТАНОЙ

📖Ингредиенты:
•Картофель запеченный - 500 гр.
•Грибы белые (можно ассорти) - 400 гр.
•Соевая сметана - 200 гр.
•Мука - 2 ст.л.
•Петрушка - 20 гр.
•Тимьян свежий - 5 гр.
•Чеснок - 1 зуб.
•Лук репчатый - 100 гр.
•Растительное масло - 50 мл.
•Соль/Перец - По вкусу.
Шеф-повар Ивлев