Когда вам предлагают кабачок, соглашайтесь всегДА!

Этот простой овощ по праву можно назвать героем заката лета, но главное — это кладезь пользы для здоровья.
Вот лишь несколько причин не отказываться от щедрого предложения:
🍃 Кабачки содержат много клетчатки, которая стимулирует работу кишечника. Это особенно важно при малоподвижном образе жизни и питании переработанными продуктами. Пищевые волокна действуют как натуральная «щетка», помогая очистить организм и выводя избыток холестерина.
🍃 В составе кабачков есть витамины группы В, витамин С, который является мощным антиоксидантом, а также калий и магний. Такой набор делает этот овощ полезным для сердца и сосудов.
🍃 В 100 граммах продукта содержится всего около 20–25 ккал, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за фигурой.
Но важно помнить о способе приготовления: чтобы сохранить все полезные свойства, кабачки лучше не жарить. Их можно добавлять в салаты сырыми, тушить, варить или запекать — последний способ считается оптимальным. Кроме этого, благодаря своей гипоаллергенности и легкой усвояемости, кабачок часто становится одним из первых продуктов в рационе малышей.
Не бойтесь кулинарных экспериментов с кабачками, и тогда этот сезон точно пройдет для вас с пользой.