16 мая. Марфа рассадница

Народные названия: зеленые щи, Мавра, Марфа, молочницы, Тимофей, Коровьи заботницы и другие.  С этого дня у коров обычно прибавляется молоко. В это время цветет черемуха, и наступают черемуховые холода. Крапива считалась целебной. Знахари собирали травы и готовили из них настойки. Особенно ценились настои из молодой крапивы, помогающие при многих болезнях.  Во время посадки запрещалось есть хлеб, чтобы куры не поклевали всходы.  Мавру называли молочной, потому что коровы к этому времени ели сладкую и сочную траву и давали вкусное и густое молоко. Пастухи варили кашу из молока прямо в поле, веря, что она дарит силы и здоровье.  Народные приметы:  • Если дуб распускает листья раньше ясеня, лето будет засушливым.  • Капусту нельзя сажать в четверг, иначе ее съедят черви.  • При посеве нужно пересыпать семена из рук в руки, чтобы выросла вкусная капуста, а не брюква.  • Если соловьи запели до 16 мая, скоро все зацветет.  • Большая роса предвещает хороший урожай огурцов.  • Ясная погода 16 мая указывает на богатый урожай огурцов.  • Черемуха цветет – будет тепло во время посева.  • Чем раньше зацветет черемуха, тем теплее будет лето и осень.  • Пышное цветение черемухи предвещает дождливое лето.  • Гуси и утки поднимают крылья и машут ими – к буре.  Именины празднуют:  Николай (греч.) — «победитель народов».  Павел (лат.) — «скромный», «малый», «младший».  Петр (греч.) — «камень», «твердый», «надежный».  Тимофей (греч.) — «почитающий Бога».  Ульяна (лат.) — «из рода Юлиев», «кудрявая», «пушистая».  Юлиана (лат.) — «пушистая», «кудрявая». Люди, рожденные 16 мая, по поверьям, будут талантливыми кулинарами.