Рецепт запеканки из макарон с сыром

Ингредиенты:
• 300 г макарон (паста)
• 200 г сыра (например, моцарелла или чеддер)
• 200 мл сливок (или молока)
• 2 яйца
• 1 луковица (по желанию)
• Соль и перец по вкусу
• Специи (например, орегано или базилик) по желанию
• Масло для смазывания формы
Приготовление:
1 Отварите макароны: В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте соль и отварите макароны до состояния аль денте. Слейте воду и оставьте в стороне.
2 Приготовьте начинку: Если используете лук, нарежьте его и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Смешайте лук с отваренными макаронами.
3 Сделайте соус: В отдельной миске взбейте яйца, добавьте сливки, соль, перец и специи. Хорошо перемешайте.
4 Соберите #запеканку: В глубокой форме для запекания выложите половину макарон, затем половину натертого сыра. Залейте половиной соуса. Повторите слои с оставшимися макаронами, сыром и соусом.
5 Запекайте: Разогрейте духовку до 180°C. Запекайте запеканку около 25-30 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.#Горячее
6 Подавайте: Дайте запеканке немного остыть, нарежьте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!