Коллаген и желатин

Коллаген — это основной структурный белок в хрящах, связках и костях. Продукты, богатые коллагеном, такие как куриные крылья, бульоны из говяжьих костей и желатин, помогают восстановить суставы и укрепить соединительную ткань. Коллаген способствует синтезу гиалуроновой кислоты, которая помогает сохранять смазку в суставах.