Рогалики с грецкими орехами🤤😍

Улетают как семечки 🔥
Ингредиенты:
Тесто:
✨Мука - 200 гр
✨Разрыхлитель
✨Сахар - 3 ст.л
✨Сливочное масло - 200 гр
✨Сметана 20% - 200 гр
✨Желток – 1 шт
🥐Для начинки:
✨Орехи грецкие - 200 гр
✨Сахар - 80 гр
✨Белок - 2 шт
Готовим❣️
🥐Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, добавляем масло и перетираем в крошку. Отдельно смешиваем сметану и желток и замешивам тесто. Убираем в холодильник (примерно на 30-60 мин)
🥐Для начинки взбиваем белки и сахар, добавляем измельченные грецкие орехи и перемешиваем.
🥐Тесто делим на 8 частей (каждый шарик примерно по 100-120 гр)
🥐Раскатываем шарик, делим на 8 частей, выкладываем начинку и сворачиваем в рогалик
🔥Выпекать при 190 гр ~20 мин
Очень вкусные🤤🤌 можете добавить другую начинку 👌
Приятного чаепития ❤️
.
.
#рогалики #рогаликирецепт #рогаликисорехми #простыерецепты #выпечка #кчаю #тестокакпух