Аппетитный рулетик из слоеного теста с вишней

Это лакомство приятно во всех отношениях: просто готовится, требует мало ингредиентов, имеет волшебный аромат и изысканный вкус.

Вот составляющие этого будущего кулинарного шедевра:

упаковка (500 г) слоеного теста;
орехи любимые — 150 г;
белые сухари, размолотые в крошку — две трети стакана;
масло оливковое — треть стакана;
сахар — 150 г;
свежая или замороженная вишня — 700 г;
пудра сахарная — одна-две ложки столовые;
корица — 3 г.

Продукты подготовили, переходим к делу:

Орехи рубим ножом или в блендере.

На разогретую сухую сковороду высыпаем орехи и сухарную крошку и слегка подрумяниваем.

Вишню освобождаем от косточек, промываем и обсушиваем.
Раскатываем тесто тоненько и смазываем маслом.

Половину сухарно-ореховой крошки равномерно распределяем по тесту.
Аккуратно раскладываем вишню поверх сухарей и орехов и посыпаем ее корицей, а потом — сахаром.

Равномерно распределяем остаток крошки из орехов и сухарей поверх вишни.

Не спеша сворачиваем тесто в рулет, плотно прижимаем край.

В духовке, раскаленной до 210 градусов, печем нашу вкусняшку около 45 минут.

Готовый рулет припудриваем, остужаем и в приятной компании с домочадцами и друзьями проводим дегустацию.

Приятного аппетита!

Еще больше рецептов Вы сможете найти здесь: https://wojo.blog/reczepty/